7 juin 2015
Yoghurt Frozen!!
Vous vous demandez ce que c'est!? C'est tous simplement un Yahourt Givré!!!
Et c'est trop trop bon!!! Aujourd'hui c'est version Fraise. Il faut des fruits congelés, pour cela j'ai coupé des fraises en deux et je les dispose sur ma plaque alu recouverte d'un silpat (feuille de cuisson). En les espaçant pour ne pas créer un bloc. Une fois congelés je les mets dans des sacs congélation.
Voici la recette:
Dans le cook'in, mixer 40gr de sucre 10sec/vit10. Rajouter 400gr de fraises congelées, mixer 50 sec/vit10.
Fixer le fouet, ajouter un yaourt nature et régler 2min/vit5. Servir aussitôt.
Publicité
Publicité
Commentaires