Entremet Pomme Verte, recette issue du nouveau livre "Du Relief dans l'assiette" composé d'un biscuit léger au citron, d'une mousse chocolat blanc vanille et d'une compotée aux pommes. Très facile à faire et délicieux, n'hésitez pas à me contacter si...

Un petit roulé pour l'apéro ou pour une entrée. Facile à faire il faut juste le préparer à l'avance pour qu'il soit bien frais. Les courses: Pour le roulé: 5 oeufs 60 gr de parmesan 4 cuill. à soupe de maîzena 1 sachet de levure Assaisonner sel, poivre,...